11 Ocak 2011 Salı

yeşil kabaklı muhallebi

yeşil kabak muhallebide nasıl durur diye düşündünüz değil mi? inanın hem şık hem de lezzetli duruyor...bunun tarifide tamamen bana ait....umarım beğenirsiniz.

malzeme:
* 3 yeşil kabak
* 1 bardak şeker
* 1 vanilya
* 2 paket sakızlı muhallebi
* 1.5 lt süt


yapılışı:
* kabaklar rendelenir ve hafifçe suyu sıkılır ve susuz şekilde tencereye alınır
* şeker eklenir ve marmelat olana dek yaklaşık 10 dk pişirilir
* indirmeye yakın vanilya eklenir, soğumaya bırakılır
* 1 paket hazır sakızlı muhallebi süt ile pişirilir ve kablara yarım olacak şekilde dökülür, soğutulur
* soğuyan muhallebinin üzerine kabak marmeladımız eklenir
* 2.paket sakızlı muhallebimizde pişirilir ve yarım olan işlemimiz tamamlanır.
* fotoğraftaki bardaktan 8 tane çıktı.

AFİYET OLSUN







4 yorum:

  1. Merhabalar gerçekten tatlınız hem çok farklı hemde çok pratik.Mutlaka deneyecem.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. küçüklüğünde kabak sevmeyen biri için ilginç kabak tariflerim var...:)))...deneyin mutlaka yeşil kabağa inanamayacaksınız....

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık canım ..Seninki daha değişik olmuş ama valla enteresan :)

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık. Kabak ile ne reçel, ne de tatlı yapmak hiç aklıma gelmezdi. Hem pratik, hem orjinal, daha ne olsun.

    YanıtlaSil