ağlayan kek

malzeme:

* 4 yumurta
* 3 fincan şeker
* 3 fincan un
* 1,5 çorba kaşığı kakao
* 2 çorba kaşığı süt
* 1 paket kabartma tozu

* 2 su bardağı süt

kreması:

* 1 su bardağı süt

* 1 paket krem şanti

sos:

* hazır çukulata sosu pişirebilir vaya şişedeki hazır çukulata sosu kullanabilirsiniz  (ince bir tabaka çukulata sosu daha haif oluyor)

yapılışı:

• yumurta ve şekeri çırpın.
• 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin.
• Ununu ve kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp
• 175 derece ısıtılmıs fırında 30 dakika pişirebilirsiniz
• fırından çıkardığımız keki kürdanla değişik yerlerinden delebilirsiniz
• sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın.
• soğumaya bırakın.
• kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.
• Soğumaya bıraktığınız kekinizden dilimler çıkarıp üzerini çukulata sosla süsleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN