malzeme:
* 2 orta boy havuç
* 2 bardak pirinç
* tuz, 1 küp şeker
yapılışı:
* havuçlar yıkanıp, soyulur ve küp küp doğranır
* 6-7 kaşık sıvı yağla kavrulur
* yıkanıp süzülmüş pirinçte biraz kavrulur
* 1 kesme şeker, bir tutam tuz ve 1-2 damla limon damlatılır ve 4 bardak sıcak su ilave edilir., altı kısılır
* suyu çekince 1 kaşık tereyağ konup kapağı kapatılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder