16 Ocak 2011 Pazar

çiğ köfte partisi-2


 


menü:
çiğ köfte
tavuklu buğday yarması
barbunya
zeytinli börek
humus
kereviz salatası
zeytin salatası
peynir tabağı
domates-salatalık-marul-turşu

tatlı:
truff
muhallebili kadayıf

 



BARBUNYA

yaz gelse de tazesini yapsak.....
antalya dönüşü ayıklayıp saklamıştım....
tarifini ekleyeceğim....


TAVUKLU BUĞDAY YARMASI

çerkez tavuğu andıran bir tarif....mutlaka tadılması gerek...resimden çok anlaşılmayacağını düşünüyorum.....






ZEYTİNLİ BÖREK
daha önce peynirli, kıymalı, kabaklı börek tarifler verdiğim için değişik bir börek yapayım dedim...bloglarda arkadaşların buzdolabı böreği diye bahsettiği böreğin harcını zeytin, peynir, domatesten denedim....güzel oldu...



KEREVİZ
en sevdiğim salata oldu...
HUMUS
daha önce tarifini vermiştim....


ZEYTİN PİYAZI
zeytini ne kadar çok seviyorum anlaşılmıştır....


PEYNİR TABAĞI


MUHALLEBİLİ KADAYIF
tatlılarım sofradan önce hazır olduğu için resimlerini çekeyim de hazır olsun diye gün ışığından faydalandım....ne kadar önemliymiş gün ışığı...


TRUFF
























4 yorum:

  1. Harika bir sofra olmuş ellerinize sağlık.Bütün sevdiğim lezzetler biraraya toplanmış.Çiğ köfte ve muhallebili kadayıf nefis görünüyor...

    YanıtlaSil
  2. Hepsi çok güzel ancak truffler ve zeytin piyazı çok ilgimi çekti, tarifleri var mı acaba? :)

    YanıtlaSil
  3. hepsinin tarifini kategorilerde bulabilirsiniz

    truff tatlılarda
    zeytin piyazı salatalarda

    umarım beğenirsiniz

    YanıtlaSil
  4. Tarifleri buldum, en kısa zamanda deneyeceğim. Çok teşekkürler :)

    YanıtlaSil