malzeme:
* 1 orta boy Mor lahana
* 2 kaşık Mayonez
* 4 kaşık Yogurt
* 2-3 diş Sarımsak
* tuz
yapılışı:
* Mikserde iyice kıyılan mor lahanaya bütün malzeme eklenir.
* Alternatif bir yapım şeklide: Mor lahanayı mikserledikten sonra 2 kaşık yağla hafifçe kavrulduktan sonra bütün malzeme ilave edilebilir. Ama ben besin değerinin çiğ olarak daha fazla olduğunu düşünerek çiğ kullanmayı tercih ediyorum.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder