kahvaltı için tuzlu bir hamur yapayım, içinde de bütün kahvaltılıklar olsun miss gibi diye düşündüm...biraz uydurmasyon oldu ama sonuç güzel oldu tavsiye ederim....
malzeme:
* 1/4 maya
* 1 yumurta
* 4 fincan un
* 1 bardak süt
* 1 kaşık şeker
* 1 tutam tuz
* 1 su bardağı beyaz yağlı peynir (küp küp doğranmış)
* ince doğranmış sucuk
* 2 tane sosis
* yarım su bardağı zeytin
* 1 tane domates
yapılışı:
* unun ortası açılır ve ısıtılmış bir bardak sütte eritilen maya dökülür, şeker ve tuzu eklenip üstü hafifçe unla kapatılır
* yaklaşık yarım saat sonra diğer bütün malzeme ilave edilip yoğrulur, hafif yumuşak kek hamuru kıvamında hamur elde edilir ve küçük kalıplara dökülür
* 180 derece fırında yaklaşık 40 dk pişirilir
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder