ayva ile ilgili faydalı bilgileri daha önce paylaşmıştım.
bugün kışın en çok beğenilen şekli ile ayva tatlısını tarif etmeye çalışacağım...
aslında hepimizin evinde yapılan bir tarif...
hem tariflerim arasında olsun hemde belki ilk defa denemek isteyenler olabilir diye tarifini veriyorum..
herkese sağlıklı günler....
* 4 tane ayva
* 3 su bardağı şeker
* yarım paket vanilya
* bir kürdan ucuyla kırmızı gıda boyası
* ceviz , krem şanti veya kaymakla servis yapılabilir
yapılışı:
* ayvalar yıkanır , soyulur ve ortadan ikiye ayrılıp çekirdekli kısmı ayıklanır
* çelik tavada daha güzel piştiğine inandığım için çelik pilav tavasına dizilip gıda boyası karıştırılmış şeker üzerine ilave edilir
* kısık ateşte kendi suyu ile yaklaşık 20 dk pişmeye bırakılır
* eğer çok susuz olduğunu düşünürsek yaklaşık 1 su bardağı su ilave edilebilir
* pişip pişmediğini çatalımızla kontrol edip vanilyayı ekleyip altını kapatabiliriz
* soğuyunca ceviz, krem şanti veya kaymak ile servis yapılır
AFİYET OLSUN
Selam arkadaşım
YanıtlaSilAyva tatlısını bende çok severim bol cevizlisine de bayılırım yalnız ben boya yerine içine 3 tane hibiskus atıveriyorum rengi harika oluyor ayrıca şifalı da bir çiçek tavsiye ederim
sevgiler
Ayvayı çok severim,otomatikmen tatlısınada bayılıyorum.ellerinize sağlık.
YanıtlaSilbende severim bu sene 2-3 defa yaptım
YanıtlaSileline sağlık canım
sevgiler..
ımmm nefis rengi de çok güzel olmuş ellerine sağlık canım
YanıtlaSilayy çok güzel görünüyo bu tarifi her görüşümde deneyeceğim diyorum ama unutuyorum sonra:)bugün insallah malzeme alıp deneyeceğim..
YanıtlaSilsunumuyla birlikte çok güzel olmuş,ellerine sağlık...
YanıtlaSilPek güzel görünüyor, ellerinize sağlık.Kışın kabak tatlısıyla sıraya girerler bizim evde.
YanıtlaSilçok sevdiğim bir tat,ellerine sağlık çok güzel olmuş,sevgiler...
YanıtlaSilSunumun cok güzel,harika olmus.
YanıtlaSilEllerine saglik.
SEVGILER
EKIN MUTFAGI BY ELIF
ayva tatlısının önce rengi insanı cezbeder bu da kıpkırmızı olmuş ellerine sağlık...
YanıtlaSilBayılırım ben bu tatlıya, özellikle meyve ile yapılan tatlılar çok sağlıklı. Yanına birde kaymak ooohhh, harika olur. ellerine sağlık.
YanıtlaSiltam zeytintanesi ile seni konuştuk sen bana yorum yazdın:)))) akdeniz kızını biliyormusun bana yorum yazıyo dedi bende biliyorum dedim senden yorum geldi:))))) hayırlı cumalar canım
YanıtlaSilahhh nasıl aklımda ama bu kış sadece bir kere yapabildim, hiç fırsat bulamadım kaç zamandır! fena düştü aklıma akşam akşam... ellerine sağlık!
YanıtlaSiltatlıyı kim sevmezki.sevmem diyen yalan söyler:)bende mor lahanadan üç dört yaprak koyup kaynatırım ve yaprakları sudan alip. şeker ve ayvaları koyup kaynatırım. kisik ateşte rengi çok güzel oluyor tabiki tadıda.hayırlı günler.
YanıtlaSilKışın favori tatlılarımdandır akşam akşam canım istedi. Rengi nefis harika olmuş ellerine sağlık canım afiyetler olsun.
YanıtlaSil