domino kurabiye

domino kurallarını bilmiyorum....o yüzden dizilişi yanlış olabilir....:)))...yakında tavla, okey kurabiyeleri de yapacağım....

malzeme:

* 1,5 su bardağı elenmiş un
* 120 gr margarin
* 1 vanilya
* 1 yumurta sarısı
* kuşüzümü veya damla çukulata
* 3 kaşık pudra şekeri
* 2-3 kaşık sıcak su

yapılışı:

* elenmiş un ve pudra şekeri bir kaba alınır, üzerine oda ısısında erimiş margarin konur
* kuş üzümü hariç bütün malzeme yoğrulur, dolapta 20 dk dinlendirilir
* merdane ile 0.5 cm açılan hamur, göz kararı 2x6 cm uzunluğunda parçalara kesilir
* kestiğimiz şeritlerin ortasına bıçakla domino taşında olduğu gibi iz verilir ve kuş üzümleri ile sayılar yapılır
* önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 12 dk pişirilir

AFİYET OLSUN