30 Aralık 2010 Perşembe

domino kurabiye

domino kurallarını bilmiyorum....o yüzden dizilişi yanlış olabilir....:)))...yakında tavla, okey kurabiyeleri de yapacağım....




malzeme:
* 1,5 su bardağı elenmiş un
* 120 gr margarin
* 1 vanilya
* 1 yumurta sarısı
* kuşüzümü veya damla çukulata
* 3 kaşık pudra şekeri
* 2-3 kaşık sıcak su

yapılışı:
* elenmiş un ve pudra şekeri bir kaba alınır, üzerine oda ısısında erimiş margarin konur
* kuş üzümü hariç bütün malzeme yoğrulur, dolapta 20 dk dinlendirilir
* merdane ile 0.5 cm açılan hamur, göz kararı 2x6 cm uzunluğunda parçalara kesilir
* kestiğimiz şeritlerin ortasına bıçakla domino taşında olduğu gibi iz verilir ve kuş üzümleri ile sayılar yapılır
* önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 12 dk pişirilir

AFİYET OLSUN

2 yorum:

  1. Sayılar hep karşılıklı olması gerekiyor. Örneğin; üç ile üç, bir ile bir gibi. Yani, taşların üzeride bulunan sayılar hep karşılıklı. Ne güzel dimi.

    YanıtlaSil
  2. hatalı dizmişim...:)))...ama tadı güzel tavsiye ederim..

    YanıtlaSil