enhar-serkan çiftinde mantı daveti.....

yaklaşık 4 yıl önce sevdiğim 2 aile ile sık görüşmeye başladık...

ekip 2 yıl önce sevdiğimiz bir çiftin antalyaya taşınması ile azaldı... yine başka 2 çift arkadaşımızın eklenmesi ile tekrar görüşmeye devam edildi..

beni takip edenler bilir.biz çiğköfte ve güney yemekleri...

enhar-serkan çifti mantı ve yine güney yemekleri...

yani herkes yöresini yansıtıyor ve masa başında şen kahkahaların atıldığı güzel paylaşımlar oluyor...

ANTALYA ya taşınan arkadaşlarımızlada her yıl tatilde balık yemeye uğruyoruz .....tabi balık bahane ....asıl mesele arkadaşlarımızla dertleşip ilerde ANTALYAya yerleşmek için şimdiden hayaller kuruyoruz...

hayalleri bırakıp cuma gecesine dönersek serkan abimin annesinin kayseriden getirdiği minicik mantılar eşliğinde güzel bir sofrada sohbetler yapıldı

menü:

* mantı

*peynir tabağı

* biber sarma

* sarma

* patlıcan salata

* zahter salatası

* antep ezme

* börek

* rus salatası

* çok güzel incirli bir tatlı

mantı:

halis muhlis kayseriden

sumak, nane ve yağlı