13 Eylül 2011 Salı

kakaolu ıslak kurabiye

merhabalar,
tatlı biz kadınları neden bu kadar etkisi altına alıyor ....nasıl bir zaaf anlatamıyorum...hele de bu şekilde kakaolu, kahveli tariflere bayılıyorum....

ve bu şekilde tatlı sevenlerle paylaşmak istedim ...


malzeme: 
* 1 paket kakao
* 125 gr margarin
* 1 yumurta
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 çay bardağı şeker
* aldığı kadar un


şerbeti :
* 3 çay bardağı şeker 
* 3 çay bardağı Su 
* birkaç damla limon

 
yapılışı :
* şerbet malzemelerini küçük bir tencereye koyup, kaynatılır soğumaya bırakılır
* bütün hamur malzemesi un hariç karıştırılır, sonra yavaş yavaş un eklenip aldığı kadar yumuşak bir hamur olana dek yoğrulur
* ceviz büyüklüğünde toplar yapılıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü çatlayana dek pişirilir
* kurabiyeler  fırından çıkarılınca, kurabiyeler sıcakken soğuk şerbetin içine batırılıp çıkarılır.
* borcama dizilip artan şerbette üzerine ilave edilip soğuyunca bir gece serin bir yerde dinlendirilir
* hindistan cevizi, antep fıstığı,.....dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz

8 yorum:

  1. nefis görünüyor canım...
    ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  2. Çok lezzetli görünüyor...Ellerinize sağlık;);)

    YanıtlaSil
  3. bende senin gibi bayılırım böyle tatlara
    ellerine sağlık canım çok güzel olmuş

    YanıtlaSil
  4. Çok tatlıı :)
    Ellerine sağlık canım..
    Bende mimin var,kabul eder misin :)

    YanıtlaSil
  5. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  6. Canım bundan önceki yorumum galiba ulaşamadı,sorun vardı ben tekrar yazayım.Öncelikle sıcacık,ilgi dolu yorumlarını okuyunca ne keyiflendim bir bilsen:).Teşekkür ediyorum.Takip edilmek güzel bir duygu.Tatil boyunca çok sık yorum yazamasamda sizleri her daim ziyaret ettiğimi bilmeni isterim.Senin gibi samimi ve sıcak blogların yeri bendeki yeri ayrıdır bilesin...

    YanıtlaSil
  7. Hayirli cumalar canim:-)
    Cok nefis görünüyor,ellerine saglik:-)
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Asla hayır diyemeyeceğim bir tat. Harika olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil