sucuklu muffin

merhaba,

hafta sonu yaklaşırken, ailenizi mutlu edebileceğiniz güzel bir hamur işi tarifi vermek istedim….bahar gelse, havalar ısınsa onu da yapacağım, bunu da yapacağım diye uzayan bir listem var…ama bahar geldi hafif bir tembellik te geldi….:)))…sizlerde de var mı bilmiyorum….

ne kadar tembellik yapmak istesem de çayın yanına güzel bir muffin isteği her zaman daha ağır basmıştır....:))))

malzeme:

·         3 yumurta

·         1 çay bardağı sıvı yağ

·         1 bardak yoğurt

·         2 bardak un

·         1 paket kabartma tozu

·         Birazcıcık tuz

·         1 su bardağı peynir

·         Dilediğiniz kadar doğranmış sucuk, salam

·          Maydanoz

Yapılışı:

·         yumurta, yağ ve yoğurt çırpılır

·         un, tuz  ve kabartma tozu ilave edilip çırpmaya devam edilir

·         peynir, maydanoz, sucuk, ve salam eklenip muffin kalıplarına paylaştırılır….

·         kalıpların altına salamlardan küçük üçgenler koydum ki daha kolay çıksınlar diye…