merhaba,
geçtiğimiz senelerde, oğlumun eskrim turnuvasına katılması için bolu'ya gitmiştik....doğasına hayran kalmış, biraz gezip, birazda yöresel lezzetler denemiştik...çok güzel, insanın ruhunun dinlendiği bir yer.....bolu...
geçtiğimiz hafta istanbul'daydık..giderken bolu'da arkadaşlarımıza uğradık...bırakmadılar birlikte akşam yemeğine gittik...bu sefer çok daha güzel ve çok daha lezzetliydi...rehberimiz bizi, inanılmaz güzel PANORAMA sı olan ve ismini de buradan alan güzel bir lezzet durağına götürdü....
aslında sadece bir lezzet durağı değil, aynı zamanda insanın ruhuna detoks yapmak isteyeceği türden bir uğrak yeri...bence insan vücudu için yaptığı, yediği içtiğine dikkat ettiği detoksu, ruhu içinde yapmalı....arada bu şekilde bol oksijenli, güzel bir doğaya kaçarak "ruh detoks"u da yapabiliriz....biz burayı aklımıza yazdık...mutlaka tekrar kalmak için gideceğiz...
biraz hazırlıksız yakalandım çünkü fotoğraf makinem yanımda değildi, yemeklerin bir kısmını cep telefonumla çektim....bu ilk 2 resmide Bolu Panorama'nın sayfasından ekledim...daha fazlasını merak edenler için adres burada...Bolu Panorama
hayatta insanın mutlu olması için pek çok yol vardır...bizim için gezip, güzel lezzetler tatdığımız yerler önemlidir...eskiler "yediğin içtiğin senin olsun, gezdiğin yerleri anlat " dermiş....ben öncelikle gezdiğim yeri anlattım...hak geçmesin ...ama lezzetleri anlatmadan geçemeyeceğim....çünkü bu blogun yazılış amacı bu...lezzetler....ve çok sevdiğimiz arkadaşlarımızın bize yaptığı rehberliği bende sizler için yapmak istedim....
tabi biraz öncede bahsettiğim gibi lezzetlerin hepsini çekemedim, :(((
etli yaprak sarması
minicik sarılmış sigara börekleri
Bolu'nun meşhur cevizli keşli eriştesi,
bu da ramazan aylarında , önce gül reçeline, sonra rende kaşara batırılan pidenin resimli öyküsü....:))))
yaprak kebabı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder