zeytinli galeta

merhabalar,

evde kalan 2-3 milföyü nasıl değerlendirsem derken , aklıma diğer blog arkadaşlarım da da gördüğüm galetalar geldi....

evdeki zeytin ezmesinden milföye sürüp, ince ince kesip, şekillendirip  fırınladım...

lezzet garanti....görüntü güzel kesinlikle tavsiye ederim...

malzeme:

* milföy hamuru
* zeytin ezmesi

yapılışı:

* milföyü genelde merdane ile biraz açarım, hem daha katlı hem de daha çıtır çıtır oluyor
* üzerine ben zeytin ezmesi sürdüm ama bir dahaki sefere susam ve haşhaşla da deneyeceğim
* fırında yaklaşık 20-25 dk hafif penbeleşene dek pişiriyoruz